yle.fi

Kylmäsavulohileivät

Kylmäsavulohileivät

150 g
1/2 tl
30 g  
1 3/4 dl
200 g

täysjyvävehnäjauhoja
suolaa
sulatettua voita
vettä
kylmäsavulohta viipaleina
tilliä
voita voitelemiseen

 

1. Sekoita vehnäjauhot, voi ja vesi tasaiseksi taikinapalloksi. Alusta jauhotetulla alustalla viisi minuuttia.
2. Laita taikina kohoamaan liinalla peitettyyn kulhoon 20 minuutiksi.
3. Jaa taikina 16 pieneen osaan ja kauli ne n. 2 mm:n vahvuisiksi ympyröiksi Sivele sulatetulla voilla. Laita ympyrän päälle kylmäsavulohta ja taita ympyrä vielä puoliksi.
3. Voitele voilla, ripottele päälle tillin oksia ja paista 220 asteisessa uunissa 6 minuuttia.

Valmistusaika 45 minuuttia.

 

Lähetä linkki

Esitysaika

Ohjelma on päättynyt.

YLE Areena

YLE Areena

 

Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan

Kotikokit teksti-tv:ssä