yle.fi

Paprikalla maustettua kalkkunanrintaa

Paprikalla maustettua kalkkunanrintaa

400 g
10-12
3 rkl
1/2 rkl
200 g
1 dl 
    

kalkkunanrintaa
hillosipulia
vehnäjauhoja
paprikajauhetta
hyvin pieniä herkkusieniä
kananlientä
voita, öljyä
suolaa ja vastajauhettua mustapippuria

 

1. Leikkaa kalkkunanrinta 2 cm:n viipaleiksi, mausta suolalla ja pippurilla.
2. Kääntele kalkkunanrintaviipaleet vehnäjauho-paprikajauheseoksessa ja paista noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta.
3. Lisää pannuun pienet, kokonaiset herkkusienet ja ruskista kevyesti.
4. Sekoita joukkoon sipulit ja kanaliemi.
5. Hauduta 200 asteisessa uunissa 10 - 15 minuuttia.

Lähetä linkki

Esitysaika

Ohjelma on päättynyt.

YLE Areena

YLE Areena

 

Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan

Kotikokit teksti-tv:ssä