yle.fi

Omenatorttua ja sitruunarahkaa

Omenatorttua ja sitruunarahkaa

     4
  50 g
100 g
     1 rkl
  20 g
     
  
100 g
  50 g
  30 g
    1

omenaa pieninä lohkoina/kuutioina
kuivattuja hedelmiä
sokeria
kanelia
pehmeää voita
filotaikinaa
voita voitelemiseen
maustamatonta rahkaa
vispikermaa
sokeria
sitruunan mehu ja kuori raastettuna

 

 

1. Levitä ensimmäinen kerros filotaikinasta leivinpaperin päälle ja voitele voilla.
2. Sekoita loput ainekset keskenään ja aseta siitä 1/3 osaa filotaikinan päälle.
3. Levitä uusi kerros taikinaa massan päälle ja voitele uudelleen voilla.
4. Toista sama vielä kertaalleen ja kääri rullaksi.
5. Paista 180 asteen uunissa noin 15 minuuttia.
6. Sekoita rahkan ainekset keskenään ja anna maustua hetki.

Valmistusaika 25 minuuttia
.

Lähetä linkki

Esitysaika

Ohjelma on päättynyt.

YLE Areena

YLE Areena

 

Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan

Kotikokit teksti-tv:ssä