yle.fi

Suklaa-vadelma-salmiakkimuffinsit

Suklaa-vadelma-salmiakkimuffinsit

150 g
    2 dl
    2  
 3 1/2 dl
    5 rkl
    1 rkl
    2 dl
100 g
2-3 dl
3-4 rs

voita tai margariinia
sokeria
munaa
vehnäjauhoja
kaakaojauhetta
leivinjauhetta
maitoa
rouhittua tai sulatettua tummaa suklaata (70 %)
vadelmia
(45-60 g) salmiakkia

 

Sulata voi tai margariini liedellä kattilassa. Sekoita  kulhossa voi sokeriin ja vatkaa kuohkeaksi. Lisää kananmunat ja jatka vatkaamista.

Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe erillisessä kulhossa. Lisää tämän jälkeen kuivat ainekset munaseokseen ja sekoita taas. Lisää myös maito ja sekoita hyvin.  Lisää sitten suklaarouhe, vadelmat ja salmiakit joukkoon.

Jaa taikina voideltuun muffinipeltiin tai kertakäyttöisiin vuokiin (jätä hieman "kasvunvaraa", ei siis aivan täyteen) ja paista muffineita 175  asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia.

Lähetä linkki

Esitysaika

Ohjelma on päättynyt.

YLE Areena

YLE Areena

 

Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan

Kotikokit teksti-tv:ssä