yle.fi

Porkkana-katkarapusalaatti

Porkkana-katkarapusalaatti

100 g
    2
    1
    1  
   

katkarapuja
isoa porkkanaa
omena
sitruunanmehu
ruohosipulia
rypsiöljyä
suolaa, valkopippuria

Jogurttikastike

    1 dl
    1 
    1 rkl
    

maustamatonta jogurttia
valkosipulinkynsi hienonnettuna
hunajaa
suolaa, valkopippuria
muskottipähkinää

 

1. Raasta porkkana ja omena karkeaksi raasteeksi. Lisää katkaravut ja hienonnettua ruohosipulia.
2. Mausta salaatti sitruunanmehulla, öljyllä, suolalla ja pippurilla.
3.Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua hetki.

Valmistusaika 10 minuuttia.

 

 

 

Lähetä linkki

Esitysaika

Ohjelma on päättynyt.

YLE Areena

YLE Areena

 

Ohjelman jaksot ovat nähtävissä Areenassa 30 vuorokauden ajan tv-lähetyksen jälkeen.
> Areenaan

Kotikokit teksti-tv:ssä