Radio Suomi

Luontoilta

Olet tässä

Osasto: Kuvagalleriat

Etusivu > ... > Kuvagalleriat > Artikkeli

Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä

julkaistu 23.9.2010 klo 11:14, päivitetty 4.10.2010 klo 14:25
Halstrattavien lohifileiden väliin laitettiin runsaasti tilliä, basilikaa ja muita yrttejä.

Halstrattavien lohifileiden väliin laitettiin runsaasti tilliä, basilikaa ja muita yrttejä.

Kuva: Jukka Vesanen

Kuvia Luonto-Suomen nokikokit-lähetyksestä Nastolan Sylvöjärvellä 7.7.2010

Lähetyksessä valmistettiin ahvenia ja kirjolohta. Heinäkuussa aiheena oli halstraus eri muodoissaan. Kodassa lähetystä tekivät Jukka Vesanen ja Asko Hauta-aho.

Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Heinäkuun vihreyttä Nastolan Sylvöjärvellä. Kuva: Asko Hauta-aho
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Jukka Vesanen ja Sylvöjärven ahvenet Kuva: Asko Hauta-aho
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Ahvensaalis läheltä kuvattuna
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Jukka Vesasen rakentama kota
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Kodan oven takana on varsinainen lähetyspaikka.
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Savu leijuu hiljalleen ylös
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Kodassa oli koristeena tuohirullia, näillä aiemmin sytytettiin tuli nuotioon.
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Halsteri on helppo käsitellä
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Nokikokki Jukka Vesanen valmistautuu illan ohjelmaan
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Porkkanat ja kukkakaali kodan pöydällä
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Pilkotut kasvikset kääritään folioon voipalojen kera ja laitetaan nuotion lämpöön kypsymään. Kuva: YLE / Asko Hauta-aho
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Savua kertyi enemmän, kun puita lisättiin nuotioon.
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Halstrattavien lohifileiden väliin laitettiin runsaasti tilliä, basilikaa ja muita yrttejä. Kuva: Jukka Vesanen
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Lohifileet laitetaan halsteriin sellaisenaan, mutta ahvenet kääritään folioon.
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Erinomainen tuoksu leijui kodan lähistölle
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Nuotion loimu antaa tasaista lämpöä kaloille
Nokikokit halstraavat kalaa kodassa Sylvöjärvellä Lähetys on tehty. Asko Hauta-aho etsii ääniautoa hevoslaitumelta. Kuva: Jukka Vesanen
Muualla Yle.fi:ssä