Elävä arkisto / Kotimaa / Maakunnat ja pitäjät / Helsinki - Itämeren tytär /

Näin Helsinki ruokitaan

1964

HUOM: Valitettavasti palvelussa on hetkellinen tekninen häiriö. Kokeile ladata sivu hetken kuluttua uudelleen. Ohjeita. Jos käytät Elävää arkistoa ulkomaisessa verkossa saattaa kyseinen klippi olla sopimusehtojemme johdosta katseltavissa vain Suomessa, tällöin asiasta on maininta artikkelissa.

OBS: Tillfälligt tekniskt avbrott. Prova att ladda om sidan eller kom tillbaka om en stund. Tilläggsuppgifter. Om du använder Arkivet utanför Finland kan du kontrollera om klippet på grund av våra kontraktsvillkor endast är tillgängligt i Finland. Detta står i så fall i artikeln.

NOTE: Our service is experiencing temporary technical difficulties. We are sorry for the inconvenience, please try again after a while or try to refresh the page. Some videoclips are only available in Finland due to the terms of our agreements (possible limitations are mentioned in the article).

Stadin ruoka vuosi 1964 | kesto: 12:06 (Video)

Melkoinen määrä sapuskaa uppoaa helsinkiläisten suihin joka päivä. Jos yhtenä päivänä syödystä lihamäärästä tehtäisiin yksi nakkimakkara, siitä tulisi 14 metriä pitkä nakki. Se painaisi 61 000 kiloa.

Näin arvioitiin pääkaupunkilaisten päivittäin syömiä ruokamääriä vuonna 1964, jolloin Helsingissä oli puolisen miljoonaa asukasta.

Virvoitusjuomia hörpittiin 60-luvun Helsingissä 52 000 litraa ja maitoa peräti 425 000 litraa päivässä. Jos päivittäin juotu maitomäärä pantaisiin yhteen pulloon, siitä syntyisi 14 metriä korkea maitopullo.

Leipää helsinkiläiset kuluttivat joka päivä höyryveturin painon verran eli noin 100 000 kiloa.

Tupakkaakin kului vielä tuohon aikaan reippaasti. Helsinkiläiset polttivat päivittäin 634 000 savuketta. Jos tästä määrästä tehtäisiin hesalaisia varten yksi savuke, se olisi 53 kilometriä pitkä ja ulottuisi Helsingistä Porvooseen.

Teksti: Reijo Perälä

AVAINSANAT: Elanto, elintarvikehuolto, elintarviketeollisuus, elintarvikkeet, Helsinki, kulutus, ruoat, ruokahuolto, Uusimaa

Anna palautetta sivun sisällöstä

Sisältötiedot

ALKUPERÄISEN OHJELMAN OTSIKKO:
Kuinka Helsinki ruokitaan (lyhennetty)

Fennada-Filmi Oy

OHJELMAN TEKIJÄT:
Ohjaus, käsikirjoitus, kuvaus: Pentti Ojala
Selostus: Sauvo Puhtila
Musiikki: Erkki Ertama
Äänisuunnittelija: Ensio Lumes
Kuvasuunnittelija: Unto Kumpulainen

Kuva: Melkoinen määrä ruokaa kuluu helsinkiläisten ruokkimiseen. YLE kuvanauha.

Tulosta sivu Ylös

Julkaistu 08.12.2010