yle.fi



Elävä arkisto /

Hakutulos

Hakuehdoilla löytyi 11 artikkelia tai teemaa.

AIV-menetelmä takasi maidontulon talvellakin (1978)

Akateemikko A. I. Virtasen nimikirjaimista tunnettu tuorerehun säilöntämenetelmä paransi suomalaisten meijerien kilpailukykyä ja toi keksijälleen Nobelin palkinnon 1945.

1 videoleike


Sienikoulu (2007)

Mistä sieniä löytyy? Kuinka tunnistaa syötävän sienen? Jos sieniä löytyy, niin mitä niistä voisi tehdä? Sienikoulu antaa vastauksia näihin kysymyksiin.

15 videoleikettä


Yrttikoulu Tämä ohjelma on ladattavissa myös tiedostona (2007)

Yrteillä on vanhastaan todettu olevan lääkinnällisiä ominaisuuksia. Yrttejä voidaan myös käyttää kosmeettisiin tuotteisiin sekä mausteiksi ruokiin.

4 videoleikettä


Haaparousku ja perinteinen sienisalaatti (2007)

Rouskuja on useita eri lajeja. Haaparouskun lisäksi sienikoriin voi kerätä myös esimerkiksi harmaarouskua, joka on vähän kirpeämpi kuin haaparousku.

1 videoleike


Suppilovahvero ja sienirieskat (2007)

Suppilovahvero on piiloutumisen mestari. Suppilovahveroita voi kerätä, vaikka joulukuussa, koska ne eivät pienistä pakkasista välitä.

1 videoleike


Mustavahakas ja sienimunakasrulla (2007)

Tässä ohjelman osassa tutustutaan mustavahakkaaseen ja kehnäsieneen.

1 videoleike


Mustatorvisieni ja värikäs torvisienivihannespata (2007)

Mustatorvisieni kasvaa kanttarelleille tyypillisessä heinäisessä maastossa, koivujen äärellä. Mustatorvisieni voi olla musta tai harmaa.

1 videoleike


Männynherkkutatti ja tattimuikkupata (2007)

Herkkutatteja voi etsiä tiheistä kuusikoista. Männynherkkutattia taas kannattaa nimensä mukaisesti etsiä mäntykankailta.

1 videoleike


Vappuruokia - Asia on pihvi (1972)

Kuohuvia juomia, suolaista ja makeaa ruokaa sekä hauskanpitoa pöydässä. Jaakko Kolmonen kumppaneineen antaa vinkkejä vappuruoiksi.

1 videoleike


Työpaikkaruokailusta säilömiseen (1975)

Terveysruudussa vieraillaan Strömbergin tehtaan työmaaruokalassa. Tarjolla on mm. valmiiksi annosteltu puurolautanen ja pinaattikeitto.

1 videoleike


« edellinen 1 2 seuraava »