Elävä arkisto / Oma elämä / Ruoka ja juoma / Sienikoulu /

Suppilovahvero ja sienirieskat

2007

HUOM: Valitettavasti palvelussa on hetkellinen tekninen häiriö. Kokeile ladata sivu hetken kuluttua uudelleen. Ohjeita. Jos käytät Elävää arkistoa ulkomaisessa verkossa saattaa kyseinen klippi olla sopimusehtojemme johdosta katseltavissa vain Suomessa, tällöin asiasta on maininta artikkelissa.

OBS: Tillfälligt tekniskt avbrott. Prova att ladda om sidan eller kom tillbaka om en stund. Tilläggsuppgifter. Om du använder Arkivet utanför Finland kan du kontrollera om klippet på grund av våra kontraktsvillkor endast är tillgängligt i Finland. Detta står i så fall i artikeln.

NOTE: Our service is experiencing temporary technical difficulties. We are sorry for the inconvenience, please try again after a while or try to refresh the page. Some videoclips are only available in Finland due to the terms of our agreements (possible limitations are mentioned in the article).

Suppilovahverot 20.09.2007 | kesto: 6:26 (Video)

Suppilovahvero on piiloutumisen mestari. Suppilovahveroita voi kerätä, vaikka joulukuussa, koska ne eivät pienistä pakkasista välitä.

Suppilovahvero on yleensä kuusen kumppani, joten sitä kannattaa etsi kosteista kuusikoista. Kosteus, sienen ikä ja maasto vaikuttavat sen väriin.

Suppilovahvero onkin loistava piiloutuja. Usein sienet huomaa vasta kuljettuaan sienien keskellä.

Suppilovahvero on hyvä säilöä esimerkiksi kuivaamalla. Tällä kerralla reseptivinkiksi tarjotaan sienirieskaset. Resepti löytyy infolaatikosta.

Teksti: Seija Aunila

AVAINSANAT: harrastukset, kuusi, metsä, metsät, neuvot ja niksit, opetusohjelmat, ruokaohjeet, ruokasienet, sienestys, sienet, sienilajit, sieniruoat, sienivalmisteet, suppilovahvero, syksy, säilöntä, säilöntämenetelmät, vahverot

Anna palautetta sivun sisällöstä

Tietolaatikko

Sienirieskaset suppilovahveroista
1/2 litraa vettä
suolaa
2 rkl hunajaa
kaurahiutaleita
kuivahiivaa
sämpyläjauhoja
rypsiöljyä
rouhittuja sieniä
taikina jätetään löysäksi
uuninlämpö 225 astetta
paistetaan kauniin ruskeaksi

Sisältötiedot

ALKUPERÄISEN OHJELMAN OTSIKKO:
Sienikoulu

Ajankohtaisohjelmat TV2 Kotimaa

ESIINTYJÄT: Eija Hakala

OHJELMAN TEKIJÄT:
Timo Keränen (tuot). Ari
Koski (kuv). Ville Hynninen & Katja Wessman-Salonpää (leik). Salla Mäkinen (kuvsiht). Markku Lyytinen (graaf). Pekka Myyryläinen (käsik, ohj, toim, kuv).

Kuva: Supopilovahveroita. YLE kuvanauha.

Tulosta sivu Ylös

Julkaistu 01.10.2009