yle.fi



Elävä arkisto /

Hakutulos

Hakuehdoilla löytyi 8 artikkelia tai teemaa.

Ravinto-oppia ja valistusta

Televisio oli ennen tärkeä valistusväline. Kuinka ravinto- ja alkoholivalistus muuttui 1950-luvulta 1990-luvulle? Entä millaisia kokkiohjelmia on Yleisradiossa nähty?

23 videoleikettä


Ruokamuistoja ja outoja ruokia (1961, 1971-1978, 1984, 1987)

Suosikki- ja inhokkiruoat vaihtelevat ajan myötä. Miltä maistuisi nykyajan lapsen suussa maksa-vihannesvanukas tai häränhännät? Entä miten valmistuu grillattu kyy?

18 videoleikettä


Terveyttä ruuasta (1975)

1970-luvulla lähetty Terveysruutu käsitteli ruokaa ja terveitä elämäntapoja. Pinnalla oli mm. työpaikkaruokailu sekä rasvan ja suolan käyttö.

1 audioleike ja 15 videoleikettä


Terveyden avaimet (1982)

"Oli pikkusen vastenmielistä lähteä sinne lenkille aluksi", pohtii savolainen terveyskurssilainen Pekka Puskan vetämällä kurssilla.

4 videoleikettä


Koululaisten terveys ja ruokailu (1976)

Ohjelmassa tarkastellaan suomalaisten kouluikäisten terveydentilaa. Kouluruokailuesimerkit ovat Rautavaarasta, Kirkkonummelta ja Helsingistä.

1 videoleike


Työpaikkaruokailusta säilömiseen (1975)

Terveysruudussa vieraillaan Strömbergin tehtaan työmaaruokalassa. Tarjolla on mm. valmiiksi annosteltu puurolautanen ja pinaattikeitto.

1 videoleike


Juustomunakasta ja maksaa (1973)

Tällä kerralla valmistetaan juustomunakasta, keitettyä porsaanmaksaa, muhennettua porkkanaa ja puolukkapuuroa.

1 videoleike


Lapset yksin keittiössä (1973)

Vaikka vanhemmat mielellään ajaisivat lapset pois keittiöstä sotkemasta, niin Kolmonen ja Vanamo kehottavat vanhempia opastamaan lapsia ruuanlaittoon.

1 videoleike