Elävä arkisto / Kotimaa / Muuttuva yhteiskunta / Suomalainen maaseutu /

AIV-menetelmä takasi maidontulon talvellakin

1978

HUOM: Valitettavasti palvelussa on hetkellinen tekninen häiriö. Kokeile ladata sivu hetken kuluttua uudelleen. Ohjeita. Jos käytät Elävää arkistoa ulkomaisessa verkossa saattaa kyseinen klippi olla sopimusehtojemme johdosta katseltavissa vain Suomessa, tällöin asiasta on maininta artikkelissa.

OBS: Tillfälligt tekniskt avbrott. Prova att ladda om sidan eller kom tillbaka om en stund. Tilläggsuppgifter. Om du använder Arkivet utanför Finland kan du kontrollera om klippet på grund av våra kontraktsvillkor endast är tillgängligt i Finland. Detta står i så fall i artikeln.

NOTE: Our service is experiencing temporary technical difficulties. We are sorry for the inconvenience, please try again after a while or try to refresh the page. Some videoclips are only available in Finland due to the terms of our agreements (possible limitations are mentioned in the article).

AIV-säilöntämenetelmän synty 05.09.1978 | kesto: 12:11 (Video)

Akateemikko A. I. Virtasen nimikirjaimista tunnettu tuorerehun säilöntämenetelmä paransi suomalaisten meijerien kilpailukykyä ja toi keksijälleen Nobelin palkinnon 1945.

Suomalaisiin biokemian pioneereihin kuulunut professori Artturi Ilmari Virtanen kehitti AIV-säilöntäliuoksensa vuonna 1928 yhdessä lähimmän työtoverinsa fil.tri Henning Karströmin kanssa.

Keksintö oli yksi painavimmista perusteista, kun Virtaselle myönnettiin kemian Nobel vuonna 1945. Se on toistaiseksi ainoa luonnontieteiden alalla Suomeen saatu Nobel-palkinto.

Oheisessa ohjelmassa AIV-menetelmän alkuvaiheista kertovat Virtasen itsensä ohella professori Matti Kreula ja tri Henning Karström sekä Virtasen poika agronomi Olavi Virtanen. AIV-menetelmän jatkokehittelystä kertoo FK Tauno Moisio, ja kuvissa vilahtaa myös agrologi Yrjö Karhu, kriittinen maallikkotutkija, joka oli yksi ensimmäisistä AIV-kenttäneuvojista 1930-luvun Suomessa.

Ohjelma on koottu Jaakko Kyläsalon vuonna 1978 TV1:lle suunnittelemasta ja ohjaamasta dokumenttiohjelmasta "AIV - A.I. Virtanen". Ohjelman alkuperäinen kuvanauha on aikanaan poistettu, mutta filmi-insertit ovat onneksi säilyneet Yleisradion tv-arkistossa.

AVAINSANAT: AIV-rehu, akateemikot, biokemia, biokemistit, karjanhoito, keksinnöt, kemia, lehmät, lypsy, maitotalous, Nobelin palkinnot, säilörehu