Siirry suoraan sisältöön
YLE
YLE Uutiset Ohjelmaopas Palaute YLE A-Ö terveyshakTerveyshaku:
|YLE| Terveys
(linkki aukeaa uuteen ikkunaan)Pieni päätös päivässä
Terveysuutiset
Tutkittua
välike
Mielenterveys
Päihteet ja tupakka
Seksuaalisuus
Yhteiskunta
välike
Ruoka ja terveys
» Laihdutus
» Reseptit
Keho ja mieli
Liiku ja voi hyvin
Luonto hoitaa
Vauvan aika
välike
Testit
Terveyslinkit
Yhteystiedot
Palaute
välike
Testaa elinikäsi
Elämä pelissä
 

Reseptit

Inkiväärimehu katkaisee flunssalta siivet


Satu-Inkeri Huhta

Inkivääri on yksi parhaita luonnon omia lääkkeitä esimerkiksi erilaisia tulehdustauteja vastaan. Inkiväärimehu saa ihmisen hikoilemaan nopeasti.

”Inkivääriä tulisi nauttia infektion kahden ensimmäisen vaiheen aikana. Ratkaisevia ovat ensimmäiset 10-20 tuntia, jotka määrittävät, mihin suuntaan infektio kehittyy,” kertoo akupunktiolääkäri Heino Tiik. Seuraavan reseptin avulla voit valmistaa itsellesi terveysjuoman, joka katkaisee influenssalta siivet.

Inkiväärimehuresepti

3 litraa vettä
3 isohkoa kämmenen kokoista inkivääriä
2-3 sitruunaa
1-2dl raakaruokosokeria
1-2tl kokonaisia neilikoita


1. Raasta inkivääri kuorineen tai jauha jauhomaiseksi tehosekoittimessa

2. Ota iso vati/kulho ja lisää sinne vesi ja jauhettu inkivääri

3. Sekoita reilusti

4. Ota sihvilä ja puhdas keittiöpyyhe tai muu kangaspala. Lisäksi tarvitsen toisen kulhon

5. Kaada vesi ja inkivääriseos sihvilän kautta toiseen kulhoon, toista niin monta kertaa, kunnes inkivääriä ei enää erota veden seasta

6. Kaada sihvilään kertynyt inkiväärimassa pyhkeeseen, sulje pyyhe ja liota sitä veden seassa, jotta neste imee inkiväärin aromit vielä itseensä. Toista tarvittaessa

7. Heitä jäänyt inkivääri pois

8. Leikkaa sitruunat ja purista niiden mehu seokseen

9. Nyt voit maustaa seosta raakaruokosokerilla, lisää sitä pikkuhiljaa. Maku kannattaa itse tarkistaa

10. Lopuksi lisää neilikat


Tiedät inkiväärimehusi onnistuneen, kun se lämmittää mukavasti rintakehää heti juotuasi. Joidenkin mielestä tunne on jopa polttava. Ei kannata huolestua, mehusi on onnistunut, ja pitää varmasti kaikki pöpöt loitolla. Jos tauti on jo saanut sinusta otteen, kannattaa inkiväärimehua nauttia myös taudin aikana, sillä se nopeuttaa toipumista ja saa nesteet virtaamaan.



Tiesitkö että:



-Inkivääri on kotoisin Kaakkois- Aasiasta. Kiinassa sitä on käytetty jo 500-luvulla eKr - Inkivääri sisältää runsaasti tuoksuvaa aromiöljyä ja voimakasta zingeronia - Ajanlaskumme alussa inkivääri kulkeutui Välimeren alueelle Kreikkaan, jossa sitä käytettiin paljon sekä ruokien että juomien maustamiseen että lääkinnällisiin tarkoituksiin

Inkiväärin lääkekäyttö:

- Inkivääriä on yleisesti käytetty vatsavaivojen ja matkapahoinvoinnin hoitoon -Kiinassa sitä on käytetty jo ammoisista ajoista myös reumatautien hoitoon - Inkivääri laajentaa pintaverisuonia eli parantaa verenkiertoa - Inkivääri poistaa nestettä ja vähentää turvotuksia - Inkivääri vähentää myös tulehduksia estämällä mm. tiettyjen prostaglandiinien ja tromboksaanien muodostumista



Kaikki reseptit

Lukijoiden lähettämiä jouluruokaohjeita
Teetä ruokaan
Nuorten suosimat rahkaletut
Hapankaaliohjeita
Meren herkkuja
Lukijoiden lähettämiä juomaohjeita
Tuoreyrtit tuovat kevään keittiöön
Liikuttavan hyvää: sporttisia ruokaohjeita
Karpalokiisseli
Painonvartijoiden kevyen keittiön herkkukakut
Kevyttä lipeäkalaa kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna
Kaali-juureskeitto (luomu)
Herkullinen linssimuhennos
Mansikkachipsit
Kesäruokakisan satoa
Metsän makua kantarelleista ja mustikoista
Pakasta hortaa eli villivihanneksia myös talveksi
Mausteiset, lämpimät omenakuutiot
Sydämellisiä ruokaohjeita
Tofusta on moneksi
Mateesta keittoa tai pyöryköitä
Kevennä ruokavaliota broilerilla
Suklaiset porkkanaleivokset
Keittoa ja puuroa säiden kylmetessä
Paljon pastasta - juhlava meloni-kinkkusalaatti
Leivo gluteenittomasti - Omena- toscakakku
Kevyt Laskiaispulla
Kevyistä kevyin: Perunainen kalavuoka
Raipalan mummon punajuurikeitto
Kreetalaisia reseptejä terveydeksesi
Luomuviikon pannukakku
Soijavaniljamaidosta helposti vanukasta
Ikivanha resepti - nykyajan funktionaalinen papukeitto
Inkiväärimehu katkaisee flunssalta siivet
Sienikastike, Kasvispata ja Suklaa-banaanikakku - Tuskatonta ruokaa
Petran ruokaisa salaattivinkki
Kukkakaalisosekeitto
Pähkinäsalaatti ja Satay-kastike
Sirpan porkkanakakku
Nokkossämpylöillä terveyttä luonnosta
Voikukalla suu makeaksi
(linkki aukeaa uuteen ikkunaan) Muut YLEn hyvät reseptit
Puutarhassa tuoksuu ruoka
Niklasen keittiössä
Makujen matkassa
Makupalat, TV2
Jamie Oliver - Alaston kokki
Mat med Niklas
Mat med Tina
Reseptit, Ylen aikainen
Reseptit, Satakunnan radio
Opiskelijaruokala, eli halvat reseptit!, YLEX
Iineksen ruokakaappi
Luomua ruokapöytään, Koulu-TV
Lähetä linkki
Tätä sivua ylläpitävät Ari Meriläinen ja Rita Trötschkes

Vastaava ohjelmatoimittaja.

Yleisradio OY | Käyntiosoite: Radiokatu 5 Helsinki | Puh: +358 9 14801 fax: +358 9 1480 3215 | etunimi.sukunimi@yle.fi