Ruuan niukkuus ja yksipuolisuus aiheuttavat aliravitsemusta monille vanhuksille. Kuopion yliopiston väitöskirjatutkimuksen alustavat tiedot kertovat, että aliravitsemus uhkaa jopa joka kolmatta vanhusta.
o aiemmin on tiedetty, että aliravitsemuksesta kärsii yli puolet laitosten pitkäaikaispotilaista. Lonkkamurtumapotilaista 70 prosenttia on vajaaravittuja.
Tutkija Anne Tuominen pitää kaikkein hankalimpana juuri riskiryhmää, johon kuuluu kolmannes kotona asuvista vanhuksista. Kotonaan asuvista vanhuksista 5 - 10 prosenttia on tutkimuksen mukaan aliravittuja. Lieväkin aliravitsemus vaikuttaa vanhuksen toimintakykyyn.
-Jaloista alkavat mennä voimat. Sitten vähenee kaupassa käyminen ja ulkona liikkuminen. Ja kun liikkuminen vähenee, niin ruokahalukin hiipuu, Tuominen kuvaa.
Vanhusten aliravitsemuksen hyvä hoito estäisi tutkijan mukaan sairauksia ja monen vanhuksen ennenaikaisen kuoleman. Sairaalakuluissa kertyisi säästöä jopa 49 miljoonaa euroa vuosittan.
