Tomaattijuomasta ehkä uusin ase sydän- ja verisuonitauteja vastaan
12.9.2006 Uutispalvelu Duodecim/YLE Terveys
Tomaattiuute saattaa olla uusin keino välttää sydän- ja verisuonitauteja ainakin, jos tuoreen brittitutkimuksen tuloksiin on uskomista.
Tutkimuksen mukaan tomaatista uutettu erikoisjuoma nimittäin vähentää verihiutaleiden aktiivisuutta, mikä puolestaan voi auttaa välttymään sydäntaudeilta. Sama tutkijaryhmä on aiemminkin todennut tomaattimehun tehon, mutta tulokset ovat perustuneet laboratorio-kokeisiin tai valikoituun ihmisjoukkoon, joka ei välttämättä edusta väestöä yleensä.
Tutkimukseen osallistui 90 tervettä 45–70-vuotiasta vapaaehtoista, jotka toimivat omina verrokkeinaan eli he nauttivat eri kerroilla tomaattiuutetta ja lumeainetta. Verikokeet otettiin kolme tuntia myöhemmin.
Verihiutaleiden kokkaroituminen vähentyi tomaattiuutteen nauttimisen, mutta ei lumejuoman nauttimisen jälkeen. Tomaattiuutteen vaikutus oli suurin henkilöillä, joiden veren homokysteiini- tai CRP-pitoisuudet olivat suuria. Homokysteiini ja CRP vaikuttavat mm. verihiutaleiden toimintaan ja lisäävät sydän- ja verisuonitautien vaaraa.
Tulokset ovat rohkaisevia, sillä tomaattiuutteen vaikutus oli samankaltainen kuin aspiriinin. Tomaattiuutteen vaikutuksia pitää kuitenkin tutkia vielä lisää ennen kuin sen voidaan sanoa varmasti ehkäisevän sydäntauteja.
