|YLE|                          w w w . y l e . f i / k o t i m a a n k a s v o t
TULOSSA










Maanantai 22.03.2004    
Kahvi - arvotavarasta arkijuomaksi.

Kahvi vapautui säännöstelystä 1.3.1954. Kahvikansan kauhunaikaa oli kestänyt viisitoista vuotta, siitä peräti kuusi vuotta käytännöllisesti katsottuna kokonaan korvikkeiden ja vastikkeiden voimalla. Pientä apua kahvihampaan kolotukseen toi Tornionjokilaakson joppaus - Ruotsista virtasi salakuljetettua, kallista kahvia etelän markkinoille asti. Tuliko kahvista sodasta selviytymisen symboli? Joka tapauksessa Suomen kansa rakastaa mustaa juomaansa niin, että nykyisin kulutamme sitä eniten maailmassa.

Toimittajana Vesa Vaarama








<< Takaisin arkiston etusivulle