MAKUPALAT 17.10.
Lenkkimuffinsit
1/2 lenkkiä
1 pss peruna-sipulisekoitusta
2 porkkanaa
4 munaa
6dl maitoa
juustoraastetta
pippuria
suolaa
yrttejä
Leikkaa lenkki pieniksi kuutioiksi ja raasta porkkanat.
Sekoita ne peruna-sipulisekoituksen joukkoon ja lisää mausteet.
Kaada seos voideltuihin muffinsivuokiin ja kaada munamaito päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta.
Paista uunissa 200 asteessa kauniin ruskeiksi.
Suolakurkkukastike
2 dl kuohukermaa
2 dl suolakurkkulientä
kurkumaa
suurustetta
loraus soijakastiketta
Kiehauta aineet kattilassa kunnes kerma saostuu .
|