MAKUPALAT 30.3.Broileriwokki
broileria suikaleina punasipulia porkkanaa paprikaa ananaskuutioita mehuineen soijakastiketta inkivääriä valkosipulia chiliketsuppia currya öljyä sherryä Kuumenna öljy. Paista sipulit ja porkkanat, lisää broileri. Lisää curry, paprika ja inkivääri sekä ananakset. Mausta ja lisää halutessasi ananas- tai omenamehua. Suurusta varovasti ja hauduta. Tarjoile vaihteeksi ohrasuurimoiden kera. Amerikkalainen mustikkapannukakku
2,5 dl vehnäjauhoja 1/2 tl suolaa 1 rkl leivinjauhetta 1 kananmuna 3 rkl öljyä 3 dl maitoa mustikoita Kaada keskenään sekoitetut vehnäjauhot, leivinjauhot ja suola siivilän läpi kulhoon. Vatkaa muna, öljy ja maito hyvin sekaisin ja lisää jauhojen joukkoon. Sekoita puuhaarukalla tasaiseksi. Lisää pari desiä mustikoita. Paista pannulla, käännä kun pannukakun pintaan ilmestyvät kuplat puhkeavat. Tarjoa voisulan ja vaahterasiirapin kera. |