vartaat:


	broilerin lihaa kuutioina

	paprikaa

	punasipulia

	varrastikkuja

	marinadi:

	chiliketsuppia

	currya

	varsiselleriä ohuina siivuina

	valkosipulia

	teriyaki-kastiketta




	kastike:

	
	1 prk ranskankermaa

	1 prk kermaviiliä

	jalapeno-pippureita

	ruohosipulia

	tarvittaessa suolaa
 


	Sekoita marinadi ja rakenna vartaat.
 
	Pyörittele vartaat huolella marinadissa  ja anna maustua mielellään vähintään puoli tuntia.

	Paista uunissa vuoassa 200  asteessa n. 20 minuuttia.
 
	Sekoita sillä aikaa kastike. 

	Tarjoa uuniperunoiden  kanssa. 

	Uuniperunat valmistuvat 200 asteessa reilussa tunnissa.