MAKUPALAT 16.3.Feta-kalkkunafilee
kalkkunan rintafileitä aurinkokuivattuja tomaatteja fetajuustoa grillimaustetta soijakastiketta Tee kalkkunafileeseen viiltoja parin sentin välein. Täytä ne pilkotulla tomaatilla ja fetajuustolla. Kaada pinnalle hieman soijakastiketta ja grillimaustetta ja paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia. Kun fileestä vauva neste on kirkasta, on se kypsä. Cloucester-kastike
kermavaahtoa majoneesia sinappia worchestershire-kastiketta hienonnettua fenkolia hakattua persiljaa |