MAKUPALAT 5.4.Curry-omenasilakat ja tilli-appelsiiniriisi
Curry-omenasilakat½ kg silakkafileitä suolaa valkopippuria 1 omena 1 sipuli currya ruohosipulia 4 dl ruokakermaaLevitä fileet selkä alaspäin ja mausta suolalla ja pippurilla. Pyörittele rullat ja nostele vuokaan. Sekoita raastettu omena, curry, hakattu sipuli, ruohosipuli ja kerma ja kaada vuokaan. Paista uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia.
riisiä vettä appelsiinimehua suolaa tilliäKorvaa 1/3 riisin keitinvedestä appelsiinimehulla. Keitä riisi kypsäksi ja lisää runsaasti hakattua tilliä.
|