MAKUPALAT 22.11
Katkarapupasta
Katkarapupasta
1 sipuli
2 tomaattia
valkosipulia
inkivääriä
limen mehua
2-3 dl valkoviiniä
3 dl tomaattimehua
sokeria
mustapippuria
kalafondia
basilikaa ¨
200 g katkarapuja
oliiviöljyä
suolaa
Freesaa sipuli ja kaltatut ja kuutioidut tomaatit parin minuutin ajan öljyssä.
Lisää hieman suolaa ja kaada valkoviiniä päälle. Lisää muut aineet paitsi
katkaravut ja anna kiehua kymmenisen minuuttia. Lisää lopuksi katkaravut
ja yrttejä. tarkista maku ja tarjoa keitetyn spagetin kera.
|
| |