KESÄMAKUPALAT 22.7.2004Grillibroileri ja rommiomenatGrillatut vuohenjuusto -sämpylätporkkanasämpylöitä Halkaise sämpylät, täytä ne juustolla ja muilla aineksilla. Paina kasaan, pyöräytä foliopaperi ympärille ja grillaa.
Grillibroileribroilerin rintaa Sekoita marinadi ja lisää sinne broilerin rintapalat. Anna maustua 1-2 tuntia ja grillaa kypsäksi.
Kesäkastikesmetanaa Pilko ainekset ja sekoita ne kaikki keskenään.
Rommiomenatomena Leikkaa omena lohkoiksi ja asettele varrastikkuihin. Paista muurikkapannulla
voissa, mausta kanelilla ja liekitä lorauksella jaloviinaa. |