KESÄMAKUPALAT 22.7.2004

Grillibroileri ja rommiomenat

Grillatut vuohenjuusto -sämpylät

porkkanasämpylöitä
vuohenjuustoa
tomaattia
persiljaa
mustapippuria

Halkaise sämpylät, täytä ne juustolla ja muilla aineksilla. Paina kasaan, pyöräytä foliopaperi ympärille ja grillaa.

 

Grillibroileri

broilerin rintaa
öljyä
soijakastiketta
valkosipulia
chiliketsuppia
pippuria
suolaa

Sekoita marinadi ja lisää sinne broilerin rintapalat. Anna maustua 1-2 tuntia ja grillaa kypsäksi.

 

Kesäkastike

smetanaa
sinappia
tomaattia
persiljaa
pippuria
suolaa

Pilko ainekset ja sekoita ne kaikki keskenään.

 

Rommiomenat

omena
kanelia
rommia
voita

Leikkaa omena lohkoiksi ja asettele varrastikkuihin. Paista muurikkapannulla voissa, mausta kanelilla ja liekitä lorauksella jaloviinaa.