Sipulisiiderisiika

	siikafileitä
	sipuleita
½ ploa	siideriä
	aromisuolaa
	tilliä
	valkopippuria
	öljyä
	tarvittaessa suolaa

Kuullota hakattua sipulia öljyssä.
Lisää mausteet ja siideri.
Anna hautua hetken.
Paista siikafileet pannulla jossa on pelkkää suolaa.
Kaada siiderikastike kalafileitten päälle.

Duchesseperunat

	perunamuusia
	ruohosipulia
	munankeltuainen
	muskottipähkinää

Sekoita ainekset keskenään kuohkeaksi ja pursota vuokaan.
Paista uunissa 200 asteessa, kunnes muusi on ruskistunut hieman päältä.

Annen Paremmat Mustikkamuffinsit

200 g	margariinia
1½ dl	sokeria
2	munaa
2 tl	vaniljasokeria
2 tl	leivinjauhetta
1½ dl	perunajauhoja
1½ dl	vehnäjauhoja
200 g	mustikoita