Chop Suey

250 g	naudanfileetä
	pavunituja
	purjoa
½ tl	inkivääriä
	paprikaa
	parsakaalia
	tomaattia
	porkkanaa
	bambunversoja

Maustekastike:

½ dl	soijaa
	bambupurkin lientä / sherryä
4 rkl	maissijauhoja

Leikkaa liha postimerkin kokoisiksi viipaleiksi.
Pyörittele maustekastikkeessa.
Paista liha wok-pannulla öljyssä.
Nosta lihat pois. Kypsennä pieniksi pilkotut vihannekset öljyssä pari minuuttia ja lisää paistetut lihat, kaada myös loppu maustekastikkeesta pannulle.
Anna ruoan seistä vain hetki ja tarjoa riisin kera.

Friteeratut banaanit

Friteeraustaikina:

100 g	vehnäjauhoja
ripaus	suolaa
1,25 dl	maitoa
1	muna