MAKUPALAT osa 29 / 20.7.99

Pippuriset possupihvit

 

	possun sisäfileetä

Marinadi:

	pippureita
	salsa-ketsuppia
	grillausmaustetta
	herkkusieniä
	punaviiniä
	sipulia
Sekoita lihamarinadi ja anna lihojen marinoitua mielellään tunti-pari. Paista kuumalla pannulla kypsiksi.

Sipuli-appelsiinisalaatti

 

	appelsiinisiivuja
	sipulia
	ruohosipulia
	mustapippuria
	fetajuusto
Leikkaa ainekset, sekoita ja anna seistä hetken aikaa ennen tarjoilua.