Lihamureke

	500-600 g jauhelihaa
	1 sipulikeittopussi
	1 prk kermaviiliä
	1 kananmuna
	täyte:
	purkkiparsaa

	Sekoita sipulikeittoaines kermaviiliin ja anna turvota viitisen minuuttia.
	Sekoita kaikki aineet keskenään. Muotoile kostein käsin mureke. Paista uunissa
	200 asteessa kunnes murekkeesta valuva neste on kirkasta, n. 40 minuuttia

Parsa-yrttikastike

	Voita tai öljyä
	Sipulia
	Vehnäjauhoja
	Maitoa
	Parsalientä
	Suolaa
	Pippuria
	Yrttejä

	Freesaa sipuli rasvassa ja lisää jauhoja. Lisää voimakkaasti sekoittaen maitoa
	ja anna kiehua miedolla tulella koko ajan sekoittaen, kunnes kastikkeen
	koostunut on sopiva. Lisää parsalientä ja mausteet, lopuksi tuoreet tai kuivatut
	yrtit.

Hedelmiä siiderissä

	Voita
	Siideriä
	(Vaahtera)siirappia
	jäätelöä

	Paista hedelmälohkoja voissa pari-kolme minuuttia. Kaada päälle siideriä ja anna
	hautua hiljaisella tulella vielä pari minuuttia. Lisää lopuksi hieman siirappia.
	Tarjoa jäätelön kera.