Kesto: 00:03:21

Ammattilainen: ravintola-alan opiskelija Sami

Toisena työpäivänään Sami aloittaa työvuoronsa ravintolan kellarista. Hän saa kaksi työtehtävää. Niistä ensimmäinen on viinalastin tyhjennys, johon on aikaa tunti. Toinen tehtävä on toimittaa ravintolapäällikkö Mikon listaamat tavarat ravintolan myyntipisteeseen toiseen kerrokseen. Mikko kertoo, että viinakuorman tyhjennystehtävä meni yli sille annetun ajan. Lisäksi Mikon mukaan Sami oli purkanut tavaroita vääriin paikkoihin.

Vie tuntikoosteeseen

Lisää omiin suosikkeihin

Sinulla tulee olla käyttäjätunnus palveluun, jotta voit lisätä tämän materiaalin tuntikoosteeseen tai Omat suosikit -kansioosi.