RAEJUUSTO-HEDELMÄSALAATTI 2 – 3 rapeaa salaatin lehteä makea greippi tai appelsiini pieni sipuli 1 dl raejuustoa 1 rkl rypsiöljyä ohutta revittyä ruisleipää RAEJUUSTO-HEDELMÄSALAATIN ALKUVALMISTELUT -huuhtele salaatin lehdet ja jätä ne kuivumaan paperin tai liinan päälle -pese ja kuori hedelmä -irrota lohkot toisistaan ja leikkaa ne 2 – 3 palaan -halkaise sipuli, poista kuoret ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi RAEJUUSTO-HEDELMÄSALAATIN KOKOAMINEN -nypi salaatin lehdet suupaloiksi lautaselle -levitä hedelmälohkot lehtipalojen päälle -levitä sipuliviipaleet, raejuusto ja rypsiöljy salaatin pinnalle