Ei kannata sitten ainakaan mormoniksi ryhtyä, siellä on ikuiset avioliitot ilman viinaa ja tupakkaa.
Kovasti miellytti Donner, joka sanoo lehdessä, että juo päivittäin mutta vain kohtuudella.
Mieluummin luotan noihin kohtuukäyttäjiin kuin ojan kautta kulkeneisiin viinan hylänneisiin absolutisteihin. Heillä on ollut ongelmia alkoholin käytön kanssa eivätkä ole osanneet ottaa teepussia esiin ja huiluttaa vaihteeksi itselleen teetä.
Vaikka olinhan minäkin kuusi vuotta absolutisti. Se oli kuitenkin puhtaasti kokeiluluonteinen projekti enkä ryhtyessäni siihen ollut alkoholisti vaan pienen pojan äiti. Ajattelin olla alussa vain vähän aikaa ilman alkoholia, mutta koska eläminen ilman alkoholia oli niin helppoa, aika jatkui. Ehkä taustalla oli myös halu olla mahdollisimman selvänä ja valppaana asumuserotilanteessa, joka tunnetusti kiristää kaikkien hermoja.
No, vuosituhannen vaihteessa, siis vasta vuoden 2000 lopussa, absolutismini jäi enkä ole sitä katunut. Aina voin juoda teetä tai kahvia enemmän kuin alkoholia ja kouluttaa käteni siihen aivan samoin kuin absolutismiin. Kyse on itsekoulutuksesta ja sitä voi harrastaa jokainen.
Alkoholin suhteen kannatan järkeä ja vapautta. Alkosta en liikkeenä pidä lainkaan, koska siellä on viinanlemu henkisessä mielessä. Pidän enemmän kaupoista, joista saa kaikkea, myös alkoholia. Oma suosikkini on viinit ja menevät nuo ostosreissut etupäässä tuonne Viron puolelle, kun oma viinintuotanto meni vähän mönkään ja juomat maistuivat liruvesiltä.
Raa'an alkoholin maahantuomisesta en tiedä vielä mitään. Hätäpäissäni ostin nyt syksyllä kyllä peräti neljä senttilitraa, yhden snapsin verran, Saarenmaan vodkaa. Aiemmin ikoninmaalauskurssilla oli tarvittu vahvaa alkoholia kananmunavesiemulsioon, jota käytettiin väripigmentin laimentamiseen, mutta koska uusi opettaja sanoi, että myös etikka tai sitruunanmehu käy ja että ilmankin noita pärjää, en ole sitäkään tilkkaa tarvinnut vaan on avaamattomana edelleen.
Isoäitini, joka eli 102-vuotiaaksi, otti unilääkkeeksi esimerkiksi kahvikupillisen nelosolutta. Minäkin voin juoda viiniä saadakseni jäseniini raukeuden. Se on mielestäni paljon järkevämpää kuin kemiallisten lääkkeiden itseensä ymppääminen.
Ja ennen kaikkea - viinissä ja oluessa voi tuntea historian havinan. Voimme seurata historiaa taaksepäin vaikka kuinka pitkiä ajanjaksoja ja aina sieltä nuo aineet löytyvät. Luotan siis niihin paljon enemmän kuin moniin nykyaikaisiin keksintöihin. Ihminen on aina viljellyt viiniä ja pannut olutta, eli ne ovat täysin luonnollinen osa ihmiskunnan historiaa - osa meitä.
Meni nyt vähän sivuun taideaiheesta, vaan taidettahan tuo viininviljely ja oluenpanokin on, joka niin herkästi menee pieleen, tiedän jonkinlaisesta kokemuksesta.
