22.1.2002
B-ryhmän vitamiinit

Diamiini, niasiini, riboflaviini ja folaatit ovat osa isoa joukkoa erilaisia b-ryhmän vitamiineja. Kutakin B- ryhmän vitamiinia tarvitaan vain vähän, joten saanti on pääosin turvattua.

B- ryhmän vitamiiinit on tärkeitä aineenvaihdunnalle ja hermostolle. Vitamiinien nimet ovat outoja, mutta niitä saa tutuista elintarvikkeista. Yhteinen lähde ovat viljavalmisteet. Toinen tärkeä lähde on liha ja lihavalmisteet.

Folaattien saannissa on niukkuutta. Niitä tarvitsevat erityisesti raskaana olevat naiset, sillä folaatit ovat tarpeellisia sikiön hermoston kasvulle.

Folaattien tärkeimmät lähteet ovat viljavalmisteet, kasvikset sekä hedelmät ja marjat.

Asiantuntija:
Erikoistutkija Marjaana Lahti- Koski
Kansanterveyslaitos Ravitsemusyksikkö

Toimittaja
RAIJA KANTOMAA