Akuutin Arkisto
8.3.2005
Suklaata ilman liikakiloja
Suklaan terveydelle edullisista vaikutuksista on viime aikoina puhuttu yhä enemmän, ja tumman suklaan syömistä suositellaan nykyään kohtuullisissa määrin.
Kaakaomassaa sisältävässä suklaassa on yhteensä nelisensataa erilaista ainesosaa, joista erilaiset flavonoidi-yhdisteet vaikuttavat kehossa antioksidantteina. Vastaavanlaisia terveellisiä flavonoideja, jotka ehkäisevät esimerkiksi sydänsairauksia ja syöpää, saa teestä, punaviinistä, soijasta sekä rypälemehusta.
Suklaan terveysvaikutuksista huolimatta herkku on myös epäterveellinen, sillä se sisältää lisäksi tyydyttynyttä rasvaa. Uusinta huutoa onkin hieroa suklaa kehoon ihon kautta – silloin kaakaomassan haitallinen rasva ei pääse kehoon, eikä siis lihota.
Ilmassa kaakaon tuoksua
Tukholman keskustassa hieromasalonkia pitävä Michaela Forster on tätä nykyä täysityöllistetty juuri suklaahieronnan ansiosta. Hänen kotimaassaan Saksassa suklaahieronta on suosittua, mutta Ruotsissa hän on tietääkseen ainoa hoitoa tarjoava.
– Minulla olisi vaikka mitä muitakin kiinnostavia hoitomuotoja, mutta kaikki ovat nyt kiinnostuneita vain suklaahieronnasta, nauraa Michaela Froster.
Hän lämmittää kaakaoöljyn sopivan lämpöiseksi, sillä aikaa kun hänen asiakkaansa Linda Dannvin valmistautuu hierontaan. Kaakaoöljyä laitetaan asiakkaan keholle ensin runsaasti, sillä suklaan terveelliset vaikutukset pyritään saamaan kehoon ihon kautta. Michael Forster hieroo öljyn asiakkaansa kehoon pehmein laajoin liikkein, ja kaakaoöljyn tuoksu leviää koko huoneeseen.
Michaela Forster kertoo kerran kokeilleensa hierontaa ihan tavallisella suklaalla, mutta yritys epäonnistui. Tavallinen suklaa lämpenee ensin liian kuumaksi, mutta iholla viiletessään paakkuuntuu, eikä hieronnasta tule mitään. Suklaahieroja siis käyttääkin työssään Saksassa juuri tähän tarkoitukseen valmistettua kaakaoöljyä, joka sisältää 85 prosenttia kaakaomassaa, voita ja manteliöljyä.
Riippuvaisuutta synnyttävä suklaa
Tummassa suklaassa kaakaomassaa on noin 70 prosenttia, joten hierojan käyttämä kaakaoöljy on tummaa suklaatakin terveellisempää. Flavonoidien lisäksi kaakaomassa sisältää teobromiinia ja kofeiinia, joilla on piristävä vaikutus.
Suklaan synnyttävä mielihyväkokemus ja sen aiheuttama lievä riippuvuus on saanut tutkijat uskomaan, että jotkut suklaan aihesosat pyrkivät aivojen välittäjäaineen serotoniinin puutteen korjaamiseen.
– Suklaan vaikutukset kehoon ovat sellaiset, että aivot kiihdyttävät onnellisuushormonin tuottamista. Täältä siis lähtee tyytyväisenä, tietää Michaela Forster.
Linda Dannvin sanoo hetken kuluttua huomaavansa, miten hänen verenkiertonsa kiihtyy. Hän on suklaahieronnassa ensimmäistä kertaa, ja vakuuttelee että kerrasta ei tule viimeinen. Suklaahieronta on hänen mielestään loistava tapa korvata suklaan syöminen, sillä kukapa haluaisi ehdoin tahdoin liikakiloja.
Kun yhdistetään kaksi hyvää, suklaan ylellisyys ja hieronnan lempeys, ei kai voisi muuta syntyäkään kuin hyvä mieli. Linda Dannvin silmät loistavat hänen lähtiessään hieronnasta.
– Olo on kokonaisuudessaan pirteä, ja samalla koko keho on rentoutunut. Ympärillä leijuva suklaan tuoksu ja hieronta olivat todella miellyttäviä. Toivottavasti hyvää oloa jatkuu pitkälti – tuoksu on niin ihana että en juuri nyt aio mennä suihkuun.
Asiantuntija: MICHAELA FORSTER, suklaahieroja, Tukholma, Ruotsi
Toimittaja: MAIJA UNKURI