Nykyään maatilat erikoistuvat johonkin
tiettyyn kotieläimeen
On kannattavampaa pitää suurta määrää
esim. sikoja tai lehmiä, kun yrittää
hoitaa monipuolisesti useampaa hyötyeläintä.
Toisin oli ennen
Silloin maatalon pihapiirissä saattoi tepastella
samanaikaisesti kanoja, lampaita, sikoja ja lehmiä.
Kaikista niistä oli maatalolle hyötyä
ja niistä riitti myös maitoa, villaa, munia
ja lihaa myytäväksi muille. Monipuolisuus
oli valttia, laitumet tuli hoidetuiksi, kun lehmät
ja lampaat söivät nurmet lyhyiksi ja samalla
lannoittivat ne jätöksillään.
Kaikilla mainituilla kotieläimillä on kuitenkin
omat vaatimuksensa hoidon suhteen.
Lehmiä pidetään kotieläiminä
sen vuoksi, että ne lypsävät maitoa.
Tämän vuoksi lehmiä nimitetään
lypsykarjaksi. Maidontuotanto perustuu siihen, että
lehmä poikii vuosittain uuden vasikan. Maito on
alunperin tarkoitettu vasikan ravinnoksi. Maitoa riittää
runsaasti yli vasikan oman tarpeen, kunhan lehmää
ruokitaan ja lypsetään säännöllisesti.
Sika on luonnostaan seurallinen, touhukas ja siisti
eläin
Siisteyttä kuvaa se, että sillä
on eri paikat syömistä, lepoa ja nukkumista
varten. Ulkotarhassa sika tutkii ympäristöään,
tonkii, rypee ja nauttii mutakylvyistä. Mutakylpy
on sian tapa vilvoitella. Sialla on hikirauhasia vain
päässä, joten kesäkuumalla sille
tulee helposti tukala olo. Sialle kylmä vesisuihku
on mieleen.
Sikojen siisteyteen voi käydä tutustumassa
Katsomossa.
Lammas on monipuolinen kotieläin
Se tuottaa lihaa, villaa ja turkiksia. Suomessa liha
on lammastalouden tärkein tuote. Lammas on märehtijä,
joten se syö pääasiassa nurmea. Kevyet
ja sorkkajalkaiset lampaat pystyvät liikkumaan
vaikeakulkuisissa maastoissa, löytävät
vähäisetkin ruohotupsut ja syövät
laitumensa tarkasti. Ne ovat oivallisia maisemanhoitajia
ja ruohonleikkureita. Lampaat pitävät viljelemättömiä
joutoalueita kunnossa ja estävät niitä
kasvamasta umpeen.
Kana on maailman laajimmalle levittäytynyt
ja yleisin lintulaji Esimerkiksi Suomessa on
kanoja enemmän kuin ihmisiä. Kanat tuottavat
munia sekä lihaa. Lihantuotantoon kasvatettavia
kanoja kutsutaan broilereiksi.
Tiesitkö, että kanojen kesken
vallitsee arvojärjestys eli niin sanottu nokkimisjärjestys.
Se takaa rauhallisen yhteiselon ryhmässä.
Jos esimerkiksi ruokaa ei riitä kaikille, se jaetaan
arvojärjestyksen mukaisesti. Korkea-arvoisimmat
yksilöt saavat parhaat palat.
Käy
tutustumassa suomalaisiin lypsykarjarotuihin Finfoodin
sivuilla. |
Nykyään maatilat erikoistuvat
johonkin tiettyyn kotieläimeen.
|