Eineshovin tärkein asiakas peruu joulutilauksen. Matti ottaa peruuntumisen niskoilleen ja alkaa harkita elämänmuutosta. Lopulta Matti kertoo Anitalle, että aikoo lopettaa työn Eineshovissa. Seurahuoneen ilmapiiri kiristyy sietämättömäksi, kun lehti on arvostellut ravintolan keskinkertaiseksi. Jutta, Heikki ja Kalle keksivät juonen, jotta Pyry saisi takaisin hovimestarin paikan. He vievät Elinalle kukkia ja anteeksipyynnön Pyryn nimissä ja Pyrylle taas Elinan nimissä. Pyry pääsee takaisin hovimestariksi. Armas lahjoo Samin kertomaan, mitä hän on saanut selville Hiekanjyvä ry:stä. Järjestölle lahjoitetut rahat siirretään afrikkalaisten pankkien kautta Sveitsiin. Helenan ystävä, Katri Nyyssönen johtaa Suomen toimintaa ja hyötyy siitä taloudellisesti. Armas maksaa Samille, jotta hän ei kertoisi tietojaan Elinalle. Armas lupaa olla kertomatta, että Sami näpisti rahaa Kallen lompakosta. Elina tyytyy Samin antamaan peiteltyyn Hiekanjyvä-tietoon, mutta antaa toisen työn: Samin täytyy ottaa selvää Helenan elämänvaiheista. Anna vihjaa uudesta poikaystävästään Sallalle.