Elävä arkisto / Oma elämä / Lapsuus / Ruokamuistoja ja outoja ruokia /
Koululaisten terveys ja ruokailu
1976
OBS: Tillfälligt tekniskt avbrott. Prova att ladda om sidan eller kom tillbaka om en stund. Tilläggsuppgifter. Om du använder Arkivet utanför Finland kan du kontrollera om klippet på grund av våra kontraktsvillkor endast är tillgängligt i Finland. Detta står i så fall i artikeln.
NOTE: Our service is experiencing temporary technical difficulties. We are sorry for the inconvenience, please try again after a while or try to refresh the page. Some videoclips are only available in Finland due to the terms of our agreements (possible limitations are mentioned in the article).
-
Terveysruutu 06.02.1975 | kesto: 29:15 (Video)
Ohjelmassa tarkastellaan suomalaisten kouluikäisten terveydentilaa. Kouluruokailuesimerkit ovat Rautavaarasta, Kirkkonummelta ja Helsingistä.
Tutkimusten mukaan kaksi viidestä opiskelunsa aloittavasta nuoresta on fyysiseltä kunnoltaan noin 60-vuotiaiden tasolla.
Gallupkierroksella koulun välitunnilla selvitettiin oppilaiden lempiruokia. Suosikeiksi nousevat ainakin luumusoppa, jäätelö, lanttulaatikko sekä paistetut perunat.
Kirkkonummella lapsille tarjottiin maksalaatikkoa ja Rautavaarassa kesäkeittoa.
Nykykouluruuasta nämä esimerkit eroavat siitä, että näkkileipä syödään voin kera eikä maitokaan ole rasvatonta. Asiantuntija pitää aterioiden puutteena tuoreiden vihannesten olemattomuutta.
Teksti: Seija Aunila
AVAINSANAT: asenteet, ateriat, haastattelut, Helsinki, ihanteet, Kirkkonummi, koulu, koululaiset, kouluruokailu, liikuntakasvatus, mielenterveys, Pohjois-Savo, Rautavaara, ravintoaineet, ravitsemussuositukset, ruoat, ruokalajit, Savo, terveys, Uusimaa, valistus, vihannekset, välipalat
Sisältötiedot
ALKUPERÄISEN OHJELMAN OTSIKKO:
Terveysruutu osa 11.
TV1 Yhteiskuntaohjelmien toimitus
ESIINTYJÄT: Arto Kuvaja, Urho Kekkonen
OHJELMAN TEKIJÄT:
Suunnittelu, tuottaja: Jaakko Kyläsalo,
Kuva: Helsingin Munkkiniemen kansakoulun ateria: makkarakastiketta, perunoita ja näkkileipää.YLE kuvanauha.
Julkaistu 08.09.2006