Televisio oli ennen tärkeä valistusväline. Kuinka ravinto- ja alkoholivalistus muuttui 1950-luvulta 1990-luvulle? Entä millaisia kokkiohjelmia on Yleisradiossa nähty?

23 videoleikettä

Suomalainen alkoholikulttuuri ei ole ollut tunnettu vapaamielisyydestään. Vielä 1960-luvulla ravintolassa ei tarjottu alkoholia ilman ruokaa, oli se vaikka kuivahtanut lihapiirakka.

2 audio- ja 15 videoleikettä

Yleisradiossa suunniteltiin 1950-luvun lopulla, että Pasilaan tai Linnanmäelle rakennettavaan linkkitorniin tulee pyörivä ravintola 135 metrin korkeuteen.

2 videoleikettä

Ravintolaportieerien käytös ja ravintoloiden asiakaspolitiikka ovat Suomessa kestopuheenaihe. 1960-luvulla siihen tuli uusia sävyjä, kun ovelle alkoi ilmestyä Kolmannen maailman edustajia.

1 audioleike

Ravintolassakäyntiin liittyvät rajoitukset puhuttivat suomalaisia 1960- ja 1970-luvulla. Esimerkiksi naisten ei ollut soveliasta käydä yksin ravintolassa.

1 audio- ja 1 videoleike

Naisten nurkassa pohditaan, mitä pukea päälle ravintolaan. 1960-luvulla vääränlainen pukeutuminen esti ravintolaan pääsyn.

1 videoleike

Oululainen ravintoloitsija Jouni Lanamäki tuomittiin vuonna 1992 etnisestä syrjinnästä. Lanamäki ratsasti valtuustoon avoimella ulkomaalaisvastaisuudella.

1 videoleike

Riihimäen hotelli- ja ravintolaväki ilotteli pikkujoulujuhlissa vuonna 1967. Jo tuolloin pikkujoulujen juhliintaan kuului erilaisia enemmän ja vähemmän noloja esityksiä.

1 videoleike

Elimistö on kuin auto. Se tarvitsee polttoaineen lisäksi voiteluaineita. Oikein koostetusta ruokaympyrästä löytyvät myös voiteluaineet.

1 videoleike

Varieteeta alettiin Suomessa esittää 1880-luvulla. 1950-luvulla vaihteleviin ohjelmanumeroihin perustuva ravintolaviihteen muoto oli vielä voimissaan.

10 videoleikettä