yle.fi



Elävä arkisto /

Hakutulos

Hakuehdoilla löytyi 249 artikkelia tai teemaa.

Ruokamuistoja ja outoja ruokia (1961, 1971-1978, 1984, 1987)

Suosikki- ja inhokkiruoat vaihtelevat ajan myötä. Miltä maistuisi nykyajan lapsen suussa maksa-vihannesvanukas tai häränhännät? Entä miten valmistuu grillattu kyy?

18 videoleikettä


Ruokaohjeita: Ajankohtainen kolmonen (1975)

Kuinka saan ruoan riittämään viikoksi? Siihen tarjoaa vastauksen Merirosvoradion ruokaohjelma Ajankohtainen Kolmonen.

2 videoleikettä


Uunimakkaraa ja maitoa työmaaruokalassa (1975)

Terveysruudussa vieraillaan keskiolutbaarissa ja käsitellään työmaaruokailua. Yleinen annos työmaaruokaloissa oli uunimakkara ja juomana maito.

1 videoleike


Keskiolut ruokakauppoihin Ylikiimingissä? (1975)

Ylikiimingissä on päätetty pitää kunnallinen neuvoa antava äänestys siitä, pitäisikö keskiolut vapauttaa ruokakauppoihin. Katugallupissa kysytään, onko keskiolut edes alkoholijuoma.

1 videoleike


Työpaikkaruokailusta säilömiseen (1975)

Terveysruudussa vieraillaan Strömbergin tehtaan työmaaruokalassa. Tarjolla on mm. valmiiksi annosteltu puurolautanen ja pinaattikeitto.

1 videoleike


Koululaisten terveys ja ruokailu (1976)

Ohjelmassa tarkastellaan suomalaisten kouluikäisten terveydentilaa. Kouluruokailuesimerkit ovat Rautavaarasta, Kirkkonummelta ja Helsingistä.

1 videoleike


Ruokavaliomme 1941 (1941)

Aho & Soldanin hyvin havainnollistettu valistusfilmi pureutuu tärkeään aiheeseen, joka monelle edusti "enemmän uskon kuin tiedon asioita". Mitä meidän olisi syötävä?

1 videoleike


Mikä on nälkälakkolaisen mieliruokaa? (1966)

Vietnamin sotaa vastustettiin Esplanadin puistossa kesällä 1966 ryhtymällä nälkälakkoon. Mielenosoittajien aatemaailmaa enemmän kiinnostivat lakkolaisten lempiruoat.

1 videoleike


Maakuntaruokaa Tämä ohjelma on ladattavissa myös tiedostona (1958)

Esittelyssä ovat maakuntien erikoisherkut: tutustumme muun muassa karjalaisiin keitinpiiraisiin, savolaisiin kukkoihin, uusmaalaiseen munajuustoon ja Lapin poronkäristykseen.

1 audioleike


Ruokataidetta 1950-luvulta (1955)

Suomalaiskokkien ja -kondiittorien taidonnäytteet keräsivät palkintoja ulkomaisissa kilpailuissa ja tarjottiin kotimaisten asiantuntijoiden ihailtaviksi.

1 videoleike


« edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 seuraava »