yle.fi



Elävä arkisto /

Hakutulos

Hakuehdoilla löytyi 40 artikkelia tai teemaa.

Koululaisten terveys ja ruokailu (1976)

Ohjelmassa tarkastellaan suomalaisten kouluikäisten terveydentilaa. Kouluruokailuesimerkit ovat Rautavaarasta, Kirkkonummelta ja Helsingistä.

1 videoleike


Työpaikkaruokailusta säilömiseen (1975)

Terveysruudussa vieraillaan Strömbergin tehtaan työmaaruokalassa. Tarjolla on mm. valmiiksi annosteltu puurolautanen ja pinaattikeitto.

1 videoleike


Terveyttä ruuasta (1975)

1970-luvulla lähetty Terveysruutu käsitteli ruokaa ja terveitä elämäntapoja. Pinnalla oli mm. työpaikkaruokailu sekä rasvan ja suolan käyttö.

1 audioleike ja 15 videoleikettä


Uunimakkaraa ja maitoa työmaaruokalassa (1975)

Terveysruudussa vieraillaan keskiolutbaarissa ja käsitellään työmaaruokailua. Yleinen annos työmaaruokaloissa oli uunimakkara ja juomana maito.

1 videoleike


Ravinto-oppia ja valistusta

Televisio oli ennen tärkeä valistusväline. Kuinka ravinto- ja alkoholivalistus muuttui 1950-luvulta 1990-luvulle? Entä millaisia kokkiohjelmia on Yleisradiossa nähty?

23 videoleikettä


Slow food - hidasta nautiskelua (2007, 2009)

Pikaruokaa vastustava Slow food -toiminta alkoi Italiassa vuonna 1986. Slow-liike on siitä lähtien levittäytynyt ympäri maailman, ja hidas toimintamalli tullut osaksi kokonaisten kaupunkien elämää.

2 videoleikettä


Kyllä isä osaa - äitienpäivä (1994)

Minkähänlainen tulee perheen äitienpäivästä, kun isä päättää järjestää äidille ja lapsille erikoisyllätyksen?

1 videoleike


Ransu laittaa haukkapalaa (1984, 1985, 1986)

Haukkapalat- ohjelmassa Ransu opetteli laittamaan yhdessä Helenan kanssa yksinkertaista välipalaa tutuista ja tuntemattomista jääkaapin antimista.

10 videoleikettä


Opi hyvät pöytätavat Tämä ohjelma on ladattavissa myös tiedostona (1962)

1960-luvun alussa vapaamielisimmät gentlemannit sallivat tupakanpolton pöydässä jo paistin jälkeen. Tuhkakuppia ei kuitenkaan missään tapauksessa sovi pihistää, korostaa hyvien tapojen asiantuntija Topi Törmä.

4 audioleikettä


Kokki Kolmonen syö seisovasta pöydästä (1988)

Jaakko Kolmonen tutustuu Suomen ja Ruotsin väliä liikennöivän autolautan seisovaan pöytään ja ohjeistaa kuinka noutopöydästä tulee syödä.

1 videoleike


« edellinen 1 2 3 4 seuraava »