Torstai 7.12. klo 18.20







Lupaava keksintö sammaloituville katoille.





Aune Aho on tarinankerronnan Suomen mestari.







Juhlava kartanon herkku: yrttiomenasorbetti.

OMENASORBETTI

omenamehua
vettä, sokeria
sitruunamelissaa
mintun lehtiä
mansikoita
vadelmia
2 munavalkuaista

Jäähdytä mehu hileiseksi pakastimessa, samoin kovaksi vatkatut valkuaiset. Sekoita aina välillä. Yhdistä ainekset. Jäähdytä. Tarjoile marjojen kanssa.





Riippumaton ajattelija: Olipa kerran keittiöremontti, joka onnistui kerralla. Kaikki mitat oli oikein, ovet toimivat ja pinnat olivat naarmuttomia. Tämä on tietenkin satua. Nykyään mikään ei onnistu kerralla. Pahimmassa tapauksessa remontti venyy vuosien mittaiseksi ja lopulta asiaa käsitellään käräjillä, jossa vikaa etsitäänkin ostajan korvienvälistä. Ja asianajajat lihovat. Sen pituinen se, satu suomalaisen työn laadusta.