Viikon katsojakuva
Viikon katsojakuva on otettu kiertomatkalla Vietnamissa. Porilainen Inga Kangas pääsi paikallisen oppaan mukana kalakastiketehtaalle, jossa suolattuja kaloja säilytetään avonaisissa tynnyreissä kuuman auringon alla. Kun kalat ovat muhineet peräti kokonaisen vuoden, on kastike valmis. Inga kehui minulle vietnamilaista ruokaa ja erityisesti 3 euroa maksavia grillattuja äyriäisiä, joiden päälle kalakastiketta pirskotetaan. Kaunis ja värikäs kuva, mutta tuoksu oli kuulemma jotain aivan muuta!