MAKUPALAT 19.1

Kermainen kanakeitto

	
	1 kypsä broileri
	1 sipuli
	½ purjoa
 	1 paprika
	1 kesäkurpitsa
	3 dl kypsää ruisriisiä
	½ l päärynäsiideriä
	2 dl kuohukermaa
	½ l vettä
	currya
	musta- ja valkopippuria
	soijakastiketta
	tomaattipuretta
	öljyä

Pilko vihannekset ja broileri.
Kuullota vihanneksia öljyssä muutaman minuutin ajan.
Lisää siideri ja tarvittaessa vettä.
Lisää mausteet ja keitä kymmenisen minuuttia.
Lisää kerma ja tarkista suola.