MAKUPALAT 12.10

Kalkkuna-nuudeliwokki

 

Kalkkuna-nuudeliwokki


Kalkkunaa suikaleina
sipulia
valkosipulia
lanttua
paprikaa
parsakaalia
öljyä
soijakastiketta
chilijauhetta
makeaa chilikastiketta
korianteri
nuudeleita
Suikaloi kasvikset. Paista wok-pannulla ensin kalkkuna ja ota se pois pannulla. Lämmitä öljy ja paista kasvikset puolikypsiksi. Lisää lihat ja mausta. Kiehauta nuudelit ja sekoita kaikki ainekset pannulle. Tarjoa heti.

Perunarieskatikut

Paista leipätikut öljyssä rapeiksi. Lisää murskattua valkosipulia.
 

Maitokahvi Makupalojen tapaan

 

½ kupillista vahvaa kahvia
½ kupillista kuumaa maitoa
sokeria mau mukaan
maitoa
Keitä erittäin vahvaa kahvia (4 kupillista kahvia, 6-7 mitallista kahvia) Lämmitä saman verran maitoa. Sekoita ja mausta sokerilla halutessasi. Vatkaa maito nopealla vatkaimella vaahdoksi ja lisää päälle.