MAKUPALAT 28.12Porokiusaus ja pastasalaatti
PorokiusausPerunaa sipulia valkosipulia kylmäsavuporoa kuohukermaa mustapippuria suolaa öljyä parsakaalinuppujaSuikaloi perunat ja sipuli. Freesaa hieman paistinpannulla ja kaada voideltuun vuokaan. Lisää hieman suolaa ja pieneksi pilkottu poronliha. Kaada päälle kermaa sen verran että ainekset lähes peittyvät ja lisää parsakaali. Paista uunissa 200 asteessa noin 45 minuuttia.
Keitettyä pastaa kinkkua maustekurkkua tomaattia punasipulia yrttejä punaviinietikkaa oliiviöljyä keitettyjä kananmunalohkoja paahdettuja leipäkuutioita pippuria suolaa MinttukaakaoKuumaa kaakaota
2-4 cl minttuviinaa
kermavaahtoa
|