MAKUPALAT 2.2.Kalapiirakka hiillostetusta kalasta
2 dl perunasosejauhetta 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 200 g sulatettua voita tai margariinia 2 dl kylmää vettä Täyte hiillostettua kirjolohta tai savukalaa 2 dl kevytkermaa 3 kananmunaa 2 dl juustoraastetta sitruunapippuria tilliä Sekoita pohjan ainekset ja tasoita pohja leivinpaperilla päällystetylle uunipellille tai voideltuun vuokaan. Sekoita täyte ja kaada päälle. Paista uunissa 200 asteessa kunnes täyte on hyytynyt, noin 40 minuuttia. Kalasalaatti
Hiillostettua kalaa jäävuorisalaattia tomaattia kurkkua punasipulia sitruunabasilikaa mustapippuria sitruunamajoneesia Pilko ainekset ja tarjoa majoneesilla koristettuna. |