Grillihampurilainen

hampurilaissämpylä
0,5 kg naudanpaisti-jauhelihaa
1 muna
mustapippuria
soijakastiketta
suolaa

Maustekastike
creme fraichea
limeä
sipulia
worchesters-kastiketta
yrttejä
suolaa

Sekoita ainekset ja paista grillillä parilalla.
Sekoita maustekastike ja koko hampurilainen mieleisillä lisäkkeillä.

Kanahampurilainen

 
hampurilaissämpylä
250 g broileri-jauhelihaa
1 muna
limeä
currya
suolaa

Maustekastike
sitruunamajoneesia
ketsuppia
suolaa
pippuria
sokeria

Sekoita pihvin ainekset ja paista parilalla.
Sekoita maustekastike ja kokoa mieleisesi purilainen.