Makupalat 19 / 10.6.97

Silakkapihvit

	silakkafileitä
	sipulia
	tilliä
	pippureita
	suolaa
	aromisuolaa
	ruisjauhoja

Siivilöi ruisjauhoja kuivalle alustalle.
Asettele silakkafileet nahkapuoli alaspäin jauhojen päälle.
Lisää fileen päälle mausteet, pieneksi hakattua sipulia ja tilliä.
Tee lopuista silakkafileistä pihveille kannet ja siivilöi päälle ruisjauhoja.
Paista pannulla ja tarjoa purjo-voisulan kera.


Leipäjuustoa uunissa

	Leipäjuustoa
	kermaa
	kanelia
	sokeria
	lakkoja

Pilko leipäjuusto vuokaan.
Kaada pälle kermaa ja kaneli-sokeria.
Paista uunissa 200 astetta n. 10 minuuttia. Tarjoa lakkojen kera.