MAKUPALAT osa 26 / 7.7.98

Yrttilenkki

	lenkkimakkaraa

Täyte:	kermaviiliä
	basilikaa
	persiljaa
	salviaa
	ruohosipulia
	persiljaa
	pippuria
	juustoraastetta

Viillä lenkkiin syvä viilto.
Sekoita pilkotut tuoreet yrtit muihin aineisiin.
Täytä lenkki ja paista foliossa grillillä kymmenisen minuuttia.

Bratwurst-pyttipannu

	bratwurstia
	pekonia
	perunoita
	paprikaa
	sipulia
	kaalia
	suolaa
	pippuria

Pilko aineet pieniksi, varsinkin raaka peruna.
Paista muurinpohjapannulla, lisää loppuvaiheessa kaali.