MAKUPALAT osa 26 / 7.7.98
Yrttilenkki
lenkkimakkaraa
Täyte: kermaviiliä
basilikaa
persiljaa
salviaa
ruohosipulia
persiljaa
pippuria
juustoraastetta
Viillä lenkkiin syvä viilto.
Sekoita pilkotut tuoreet yrtit muihin aineisiin.
Täytä lenkki ja paista foliossa grillillä kymmenisen minuuttia.
Bratwurst-pyttipannu
bratwurstia
pekonia
perunoita
paprikaa
sipulia
kaalia
suolaa
pippuria
Pilko aineet pieniksi, varsinkin raaka peruna.
Paista muurinpohjapannulla, lisää loppuvaiheessa kaali.
|