MAKUPALAT osa 36 / 22.9.98

Perunaohukaiset

	raastettua perunaa
	suolaa
	pippuria

Raasta perunat karkealla raastinterällä. Puristaa raasteesta neste mahdollisimman tarkkaan pois.
Muotoile pannulla raasteesta ohukainen ja mausta suolalla ja pippurilla.
Ohukaisen päällysteen voit keksiä oman maun mukaan, esimerkiksi kinkkua ja juustoa tai savukalaa.