MAKUPALAT osa 12 /22.3.99
Gluteenittomat broileripyörykät
1 kg broileria
5 kypsää perunaa
1 sipuli
1 parsakaali
1 muna
mustapippuria
suolaa
Jauha broileri yleiskoneessa.
Pilko muut ainekset hienoksi ja sekoita
pyörykkätaikina. Paista uunissa 200 asteessa
noin puoli tuntia
Curry-omenakastike (gluteeniton)
margariinia
omenaa
sipulia ja purjoa
currya
vihanneslientä
tuoremehua
maissitärkkelysjauhoja
suolaa
sokeria
Freesaa sipulit, purjo ja pieneksi kuutioitu omena.
Lisää curry ja vihannesten keitinlientä.
Kiehauta ja suurusta maissitärkkelysjauhoilla.
Anna kiehua muutama minuutti ja tarkista maku,
lisää tuoremehu, suolaa ja sokeria.
|