MAKUPALAT osa 5 / 02.02.99

Makkaraleike

	lauantaimakkaraa
	
Leivitykseen:

	vehnäjauhoja
	kananmunaa
	korppujauhoja tai riisimuroja
	

Leikkaa makkara noin sentin paksuisiksi siivuiksi.
Pyörittele siivut ensin vehnäjauhoissa,
sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa tai
murskatuissa riisimuroissa.
Paista pannulla.


Kylmä sinappikastike

1 prk 	kermaviiliä
3 rkl 	sinappia
	mustapippuria
	persiljaa
	suolaa


Omena-banaani-pannukakku

8 dl 	maitoa
2 	munaa
4½ dl 	vehnäjauhoja
1½ dl 	sokeria
	margariinia / voita
	suolaa ripaus
2 	omenaa
2 	banaania

Sekoita taikina.
Laita leivinpaperi uuninpellille
ja viipaloi banaanit pellille.
Kaada taikina päälle ja asettele omenaviipaleet päälle.
Paista uunissa kauniin ruskeaksi.
Uunin lämpötila 200 astetta ja paistoaika noin 50 min.