MAKUPALAT osa 5 / 02.02.99
Makkaraleike
lauantaimakkaraa
Leivitykseen:
vehnäjauhoja
kananmunaa
korppujauhoja tai riisimuroja
Leikkaa makkara noin sentin paksuisiksi siivuiksi.
Pyörittele siivut ensin vehnäjauhoissa,
sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa tai
murskatuissa riisimuroissa.
Paista pannulla.
Kylmä sinappikastike
1 prk kermaviiliä
3 rkl sinappia
mustapippuria
persiljaa
suolaa
Omena-banaani-pannukakku
8 dl maitoa
2 munaa
4½ dl vehnäjauhoja
1½ dl sokeria
margariinia / voita
suolaa ripaus
2 omenaa
2 banaania
Sekoita taikina.
Laita leivinpaperi uuninpellille
ja viipaloi banaanit pellille.
Kaada taikina päälle ja asettele omenaviipaleet päälle.
Paista uunissa kauniin ruskeaksi.
Uunin lämpötila 200 astetta ja paistoaika noin 50 min.
|