|
YLE Mamma mia Tomaattihillo vihreistä tomaateista 1 kg vihreitä tomaatteja 300 g sokeria 1 sitruunan raastettu kuori ja mehu 1 vaniljatanko Pese tomaatit ja paloittele ne pieniksi paloiksi. Sokeri, vaniljatanko, raastettu sitruunan kuori, sitruuna mehu ja 1 dl vettä kattilaan. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin tunnin verran. Ota vaniljatanko pois ja survo soseeksi. Purkita ja umpioi. |